• Foodservice Russia

Бумажный стакан - это экологично!

20.10.2021
Бумажный стакан - это экологично!

В октябре 2021 года компания «Хухтамаки С.Н.Г.» приняла участие в международной выставке «ПИР Экспо» с собственным стендом, установленным в зоне PIR-Coffee. В рамках выставки Huhtamaki совместно с PIR-Coffee провели специальную акцию, цель которой – продемонстрировать игрокам кофейного рынка, что бумажные стаканы – это безопасное и экологичное решение, ведь их можно переработать в нужные и полезные продукты.

Организаторы PIR-Coffee предложили Huhtamaki рассказать и показать участникам выставки, что бумажные стаканы – это безопасное и экологичное решение, ведь их можно переработать в нужные и полезные продукты.

Для этого в залах выставки установили специальные контейнеры, в которых гости могли оставить использованные бумажные стаканы – обязательно без остатков напитка. После этого использованные стаканы доставили на завод Huhtamaki в Ивантеевке, где их переработали в формованное бумажное волокно – а из него сделали держатели для стаканов.

Huhtamaki привезли на PIR-Coffee в общей сложности 10 000 стаканов. Организаторы выставки PIR-Coffee вернули на завод Huhtamaki больше 3000 стаканов. Одноразовые бумажные стаканы являются необходимым и очень ценным сырьем для производства формованного бумажного волокна, которое используют для производства одноразовой упаковки, в том числе держателей для стаканов. Так, для производства 1 держателя для стаканов требуется как минимум 3 бумажных стакана.

В PIR-Coffee демонстрацию возможностей переработки бумажных стаканов считают своевременной и необходимой для развития ресторанной иднустрии. Вот, что говорит об этой акции руководитель выставки PIR-Coffee Михаил Субботин: «Сейчас все больше бизнесов задумывается, как сделать свою деятельность экологичной. Производители оборудования уменьшают потребление электроэнергии и воды, обжарщики переходят на экологичную упаковку или повторно используют кофейные пачки. Кофейням сложно поддерживать такие тенденции, так как кофе навынос должен отдаваться в одноразовых стаканах с крышкой. Вместе с Huhtamaki на площадках выставки мы использовали стаканы, которые легко поддаются вторичной переработке и при этом обладают необходимыми свойствами для комфортного использования. Так что теперь в любой кофейне можно собирать и сортировать одноразовые стаканы и отправлять их на переработку – это простой шаг, который сделает нашу индустрию еще лучше».

Полученный опыт высоко оценивают и в компании Huhtamaki. Мнение Марины Дементьевой, директора по качеству, охране труда, экологии и совершенствованию бизнес-процессов «Хухтамаки С.Н.Г.»: «В целом можно сказать, что акция прошла успешно. Многое еще предстоит сделать и, конечно, без поддержки наших клиентов нам не обойтись. Но сам факт того, что мы это сделали, вселяет надежду на будущий успех в построении замкнутого цикла дня продуктов Huhtamaki в России».