La faible empreinte carbone des gobelets en carton prouvée par une analyse de cycle de vie !
Huhtamaki a pris part à une étude d’analyse du cycle de vie portant sur l’empreinte carbone totale de différents types de gobelets utilisés pour le café.
Selon cette étude, les gobelets en carton ont souvent la plus faible empreinte carbone, et le recyclage la réduit encore de 54 %. Huhtamaki a récemment lancé le gobelet FutureSmart, réalisé en carton 100 % recyclable enduit de polyéthylène végétal.
« Dans de nombreux usages quotidiens, les gobelets en carton ont la plus faible empreinte carbone et offrent une sécurité alimentaire plus élevée – ils sont toujours hygiéniques. Globalement, l’empreinte carbone d’un gobelet en carton est faible par rapport à la nourriture elle-même. Prenons par exemple un café au lait à emporter : le gobelet en carton ne représente que 4 % de l’impact climatique. Les 96 % restants correspondent à la production du café et du lait et à l’énergie nécessaire pour préparer la boisson », explique Richard Ali, Directeur du Développement durable pour Huhtamaki Foodservice Europe-Asie-Océanie.
Une tasse en céramique doit être utilisée au moins 350 fois avant de produire une empreinte carbone inférieure à celle d’un gobelet en carton.
L’efficacité du lavage est le facteur le plus important intervenant dans l’impact climatique des tasses en céramique et représente plus de 90 % de l’impact climatique total. En totalisant les impacts des matières premières, la production ainsi qu’un lavage efficace de la tasse, une tasse en céramique doit être utilisée au moins 350 fois avant de produire une empreinte carbone inférieure à celle d’un gobelet en carton.
Le recyclage réduit l'impact climatique!
La solution de fin de vie a un impact majeur sur les émissions de CO2 des gobelets en carton. Lorsque les gobelets avec film PE sont 100 % recyclés, l’empreinte carbone (de ces gobelets) peut être réduite de 54 %.
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